Preço do leite e derivados volta a subir depois de quase um ano de queda

Boletim Indicadores Leite e Derivados divulgado mensalmente pelo Centro de Inteligência do Leite (cileite) da Embrapa Gado de Leite relativo a fevereiro de 2024 indica variação positiva no preço do lei e dos seus derivados, tanto de janeiro de 2024 em comparação com dezembro de 2023 quanto nos 12 meses anteriores, janeiro de 2024/janeiro de 2023.
Segundo os técnicos da Embrapa, no varejo, o preço da cesta de lácteos subiu 0,6% em janeiro/24. No entanto, apresenta queda de 2,5% em 12 meses, contrastando com a inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou alta de 4,5%. A maior alta mensal foi Leite Condensado (1,7%) e queda, leite em pó (-0,5%).
E após muitos meses em queda, o preço do leite ao produtor voltou a aumentar, pela 2ª vez, no mês de dezembro: 1,8%. Os preços no RS e SC, novamente, apresentaram valores superiores a MG. Porém, o preço médio nacional ficou em R$ 2,03 por litro, ainda com queda de 19,4% nos últimos 12 meses.
A relação de troca leite/mistura piorou em dezembro/23 se comparada com o mês anterior, porém melhorou se comparada com dezembro/22. Foram necessários 45,2 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 45,5 litros observados em dezembro/22.
As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 207 milhões de litros em janeiro/24, volume um pouco menor que o mês anterior, mas apresentando expressiva elevação de 36,2% em relação ao mesmo mês do ano passado.
As exportações registram forte alta de 39,5% em janeiro comparado com o mês de dezembro/22. O aumento também é expressivo em relação a janeiro/23 ainda que os volumes exportados ainda sejam modestos.
Em janeiro de 2024, o déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 82 milhões, correspondentes ao volume de 199 milhões de litros de leite equivalente.
O preço internacional do leite em pó integral continuou a trajetória de alta em fevereiro/24 alcançando US$ 3.463/tonelada, o maior valor em 14 meses. Neste mesmo mês, o leite em pó desnatado foi comercializado a US$ 2.758/ tonelada.